Что Вы хотите приготовить? Что у Вас есть из продуктов? Какую кухню Вы предпочитаете?

← В начало


Куриный салат с заправкой из рокфора, хумуса и миндаля
С птицей
Продукты:
- три вида салата (в данном случае салат фриссе, радикио, рукола)
- 2 дольки апельсина.
- 100 гр. филе курицы
- 100 гр. рокфора,
- 50 гр. миндаля,
- 4-5 ст. ложек оливкового масла,
- 100 гр. хумуса,
Приготовление:
Промойте и просушите все листья салата, нарежьте довольно крупно. Куриное мясо нарежьте также довольно крупно. Обжарьте миндаль и измельчите его. Разомните 50 гр. рокфора вилкой, добавьте оливковое масло, хумус, тщательно перемешайте. Выложите листья салата в глубокую посуду, посыпьте миндалем, добавьте заправку, перемешайте. Сверху положите нарезанный кубиками рокфор и несколько кусочков мякоти апельсина.

• Барашек жареный по традиционному рецепту (основное блюдо)
• Салат с говядиной и грушей
• Горячая закуска «Телячья радость»
• Баранина с грецкими орехами с соусом из хумуса с кориандром и имбирем (основное блюдо)
• Курица с баклажанами в соусе из хумуса и сливок (основное блюдо)
• Свинина в красном вине (основное блюдо)
• Салат из авокадо, сельдерея, огурцов и креветок с хумусом
• Салат крабовый с яблоками
• Салат со сладким перцем, телятиной и ветчиной
• Салат «Мясное ассорти с перцем и помидорами»
• Телятина в вине (основное блюдо)
• Рулеты из говядины с черносливом (горячая закуска)
• Телятина в кляре (основное блюдо)
• Говядина запеченная с хумусом (основное блюдо)