Что Вы хотите приготовить? Что у Вас есть из продуктов? Какую кухню Вы предпочитаете?

← В начало


Морское лакомство: крабы и креветки с брынзой, миндалем и хумусом (горячая закуска)
С рыбой и морепродуктами
Продукты:
- 200 гр. крабов консервированных
- 200 гр. креветки консервированных
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 стакан тертой брынзы
- 3 ст. ложки зеленого рубленого лука
- 2 ст. ложки тертого хрена
- 2 ст. ложки рубленого миндаля
- перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Масло растопите при полной мощности за 1 минуту. Добавьте часть миндаля и обжаривайте 3–4 минуты. Посолите и поперчите. Крабов и креветок отделите от заливки, нарежьте ломтиками. Соедините лук, хрен, брынзу и хумус. Подготовленные ингредиенты выложите на блюдо и готовьте 5–6 минут при средней мощности.
При подаче посыпьте миндалем и оформите зеленью.

• Салат с куриными грудками
• Салат из крабов и креветок в хумусе
• Салат из креветок по-гречески
• Салат «Греческий сельдерей»
• Салат со сладким перцем, телятиной и ветчиной
• Салат с цыпленком и сельдереем
• Салат с оливками и курицей
• Холодная закуска с семгой
• Салат «Зеленый бриз»
• Телятина в вине (основное блюдо)
• Рулеты из говядины с черносливом (горячая закуска)
• Курица в вине (основное блюдо)
• Спаржа праздничная (горячая закуска)
• Рыба с щавелем и шпинатом (основное блюдо)
• Горячая закуска из спаржи: «Ароматная»
• Горячая закуска из шампиньонов с авокадо
• Медальоны из телятины (основное блюдо)
• Курица с баклажанами (основное блюдо)
• Овощи-гриль по-кипрски (горячая закуска)